Down-Under-Blog: Tag 53 - Poncho Power!

Den Tag heute habe ich mit meinen Assignments im Student Village verbracht, heut Mittag Ines und Mons beim CrossFit getriezt aber es dann wieder mit "ziemlich abgefahrenem Asia-Zeug" wiedergutgemacht ;) Aber nun einmal der Reihe nach...

11am Schlachtfeld! CF-Outdoor-Bein-WOD - Muskelkater garantiert ;)

Barracks?! Wie passend...

Tire Flips, haha :D

Interessantes Grünzeug

Wie versprochen, habe ich heut gekocht und die ganze Küche in Beschlag genommen (ist eh keiner da ;)). Das Essen heute war ganz schön "fancy" fürs Student Village, aber gut, man gönnt sich ja sonst nichts...

Vorspeise: Papaya Salat

Papaya-Salat (das Teil gestern war übrigens eine "Green Papaya")

1 unreife Papya

1 Knoblauchzehe

Erdnüsse (geröstet und gehackt)

Schuss Limettensaft (hier Orange ;))

Sojasauce

Sambal Oelek

Seltsame Kombi, aber ich fand lecker. Normalerweise wird die Papaya in Streifen geschnitten - ich war faul, ok ;)

Hauptgang: Okra-Goya-Bolognese mit Pasta

Vegetarier-Alptraum! Willkommen in meiner Welt ;)

The Power of Osmosis!!! - Goyas im Salzwasser ziehen lassen, angeblich zieht das die Bitterstoffe raus... hab davon allerdings nicht viel gemerkt. Man gewöhnt sich aber recht schnell dran

Okras sind wirklich klasse! Einfach kurz in der Pfanne anbraten und gut ist

Multitasking-Level advanced

Die fertige Bolognese

"...Passt"!

Nachspeise: Australian specialities

Cherry Ripe - Kirsch-Kokos-Masse umhüllt mit Schokolade

Oster-Special: Humpty - Schokoladenei (mit Gesicht ;)), gefüllt mit Smarties

Jaaaa, da war das Humpty noch glücklich... 10 min später gabs nicht mehr viel zu lachen :D

Erklärung zu den folgenden Bildern:

Nach dem Essen hab ich in der Küche ein wunderschönes Kleidungsstück gefunden... Das konnte Mons natürlich nicht auf sich sitzen lassen (er war in seiner Poncho-Ehre gekränkt...). Am Ende ist aber alles gut gegangen!

Hübsch!